Our Menu

Il nostro menù

Coperto 2,50 €Cover charge

Acqua ½ litro 1,50 €Water ½ litre

Acqua naturalizzata 0,75 l 2,00 €Filtered water 0.75 L

STARTERS

ANTIPASTI

Gran selezione Salumi misti

16 €

Quelli boni: soprassata, lonza, porchetta e altro ancora. Mixed Tuscan cold cuts: soprassata, lonza, porchetta and more.

Formaggi di pecora di qualità

16 €

Di fossa, alla vinaccia, fresco e stagionato. Selection of pecorino cheeses: cave-aged, wine-must aged, fresh and matured.

Crostini, i classici toscani (1,4,7,9,12)

7 €

Traditional mixed Tuscan crostini.

Bruschettone al pomodoro fresco (1,7)

7 €

Tuscan bruschetta with fresh tomato.

Frittatone d'ova e cipolle

7 €

Direttamente in padella, dammi un bacino... Rustic egg and onion frittata, straight from the pan.

SOUPS

LE NOSTRE ZUPPE

Pasta e fagioli (1,3,9)

10 €

Pasta and bean soup.

La ribollita (1,7,9)

11 €

Traditional Tuscan bread and vegetable soup.

Carabaccia con pane e pecorino (1,4)

11 €

L’antica zuppa fiorentina di cipolle. Ancient Florentine onion soup with bread and pecorino cheese.

Ditali al lampredotto e cavolo nero

14 €

E un c’è n’è per nessuno. Ditali pasta with lampredotto and Tuscan kale.

FIRST COURSES

PRIMI PIATTI

Pappardelle al cinghiale (1,3,9,12)

13 €

Homemade egg pappardelle with wild boar sauce.

Tortelli mugellani al ragù o pomodoro (1,3,9,12)

13 €

Mugello potato-filled tortelli with meat sauce.

Tagliatelle ai funghi porcini (1,3,7)

15 €

Homemade egg tagliatelle with porcini mushrooms.

Tagliatelle alla chiantigiana ni' padellino (1,3,7)

14 €

Chiantigiana-style tagliatelle served in the pan.

FROM THE GRILL

SECONDI DALLA GRIGLIA

1/2 pollo alla griglia

13 €

Half grilled chicken.

Rosticciana

14 €

Grilled pork ribs.

Salsiccia (7)

14 €

Grilled Tuscan pork sausage.

Tagliata classica con rucola e grana (3,7)

28 €

Sliced grilled beef with rocket and Parmesan cheese.

Filetto alla griglia

28 €

Grilled beef fillet.

PRICE PER KG

BISTECCA ALLA FIORENTINA

Scottona italiana — Italia

60 € / kg

Scottona olandese — Paesi Bassi

60 € / kg

Chianina — Toscana, Italia

75 € / kg

Prussiana — Polonia

80 € / kg

Monella Alpina — Piemonte, Italia

80 € / kg

Ushi Beef — Germania

85 € / kg

Black Tara — Irlanda

85 € / kg

Rubia Gallega — Galizia, Spagna

95 € / kg

FROM THE KITCHEN

SECONDI DALLA CUCINA

Trippa alla fiorentina (7,9)

16 €

Florentine-style tripe in tomato sauce.

Lampredotto al piatto

14 €

Con le salse a parte, verde e piccante. Quello del trippaio di San Frediano. Lampredotto with green and hot sauces served separately.

Gran pezzo con patate

28 €

E un lo fa più nessuno. Traditional slow-cooked cut with potatoes.

I’ Peposo

16 €

Fatto co’ i’ muscolo e pepe in grani. A noi ci garba rosso scuro. Tuscan peposo made with beef muscle and whole peppercorns.

SIDE DISHES

CONTORNI

La patata al forno

6 €

Roast potatoes.

Fagioli cannellini cotti ni' tegame piano piano

6 €

Slow-cooked cannellini beans.

La patatina fritta per i' bimbo (1)

4,50 €

French fries.

Insalatina mista

6,50 €

Mixed salad.

Funghi porcini di stagione fritti o grigliati (1)

12 €

Seasonal porcini mushrooms, fried or grilled.

Carciofi freschi fritti di stagione (1,3)

12 €

Seasonal fresh fried artichokes.

DESSERTS

DOLCI

Cantucci fatti in casa col vin santo (1,3,6,8,12)

7 €

Homemade almond biscuits with Vin Santo.

Tartufi neri o bianchi (1,3,6,7,8)

5 €

White or dark chocolate truffles.

Tartufi neri o bianchi affogato al caffè (1,3,6,7,8)

5 €

White or dark chocolate truffles drowned in coffee.

Dolci fatti in casa (1,3,7,8,12)

6 €

La selezione del giorno. Homemade desserts from the daily selection.

DRINKS, COFFEE & DIGESTIFS

BEVANDE, CAFFÈ & AMARI

Acqua ½ litro

1,50 €

Water ½ litre

Acqua naturalizzata 0,75 l

2,00 €

Filtered water 0.75 L

Bevande in lattina

3,50 €

Canned soft drinks

Birra bionda 0,4 l

5,00 €

Draft lager 0.4 L

Birra in bottiglia

5,00 €

Bottled beer

Caffè

2,00 €

Espresso

Caffè corretto

2,50 €

Espresso with liqueur

Caffè d'orzo

2,50 €

Barley coffee

Caffè decaffeinato

2,50 €

Decaffeinated espresso

Caffè decaffeinato corretto

2,80 €

Decaf coffee with liqueur

Amari e distillati classici

4,50 €

Classic digestifs and spirits

Riserve

Da 5,00 €

Premium aged spirits

Allergeni / Allergens

CEREALI CONTENENTI GLUTINECEREALS CONTAINING GLUTEN

CROSTACEICRUSTACEANS

UOVAEGGS

PESCEFISH

ARACHIDIPEANUTS

SOIASOY

LATTEMILK

FRUTTA A GUSCIOTREE NUTS

SEDANOCELERY

SENAPEMUSTARD

SESAMOSESAME

ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITISULPHUR DIOXIDE AND SULPHITES

LUPINILUPINS

MOLLUSCHIMOLLUSCS

I numeri accanto a ciascuna voce rimandano alla legenda degli allergeni.
The numbers next to each item refer to the allergen legend.

le capannine 1967

orario continuato
9.30-23

Chiama

Il nostro menù

ANTIPASTI

Gran selezione Salumi misti

Formaggi di pecora di qualità

Crostini, i classici toscani (1,4,7,9,12)

Bruschettone al pomodoro fresco (1,7)

Frittatone d'ova e cipolle

LE NOSTRE ZUPPE

Pasta e fagioli (1,3,9)

La ribollita (1,7,9)

Carabaccia con pane e pecorino (1,4)

Ditali al lampredotto e cavolo nero

PRIMI PIATTI

Pappardelle al cinghiale (1,3,9,12)

Tortelli mugellani al ragù o pomodoro (1,3,9,12)

Tagliatelle ai funghi porcini (1,3,7)

Tagliatelle alla chiantigiana ni' padellino (1,3,7)

SECONDI DALLA GRIGLIA

1/2 pollo alla griglia

Rosticciana

Salsiccia (7)

Tagliata classica con rucola e grana (3,7)

Filetto alla griglia

BISTECCA ALLA FIORENTINA

Scottona italiana — Italia

Scottona olandese — Paesi Bassi

Chianina — Toscana, Italia

Prussiana — Polonia

Monella Alpina — Piemonte, Italia

Ushi Beef — Germania

Black Tara — Irlanda

Rubia Gallega — Galizia, Spagna

SECONDI DALLA CUCINA

Trippa alla fiorentina (7,9)

Lampredotto al piatto

Gran pezzo con patate

I’ Peposo

CONTORNI

La patata al forno

Fagioli cannellini cotti ni' tegame piano piano

La patatina fritta per i' bimbo (1)

Insalatina mista

Funghi porcini di stagione fritti o grigliati (1)

Carciofi freschi fritti di stagione (1,3)

DOLCI

Cantucci fatti in casa col vin santo (1,3,6,8,12)

Tartufi neri o bianchi (1,3,6,7,8)

Tartufi neri o bianchi affogato al caffè (1,3,6,7,8)

Dolci fatti in casa (1,3,7,8,12)

BEVANDE, CAFFÈ & AMARI

Acqua ½ litro

Acqua naturalizzata 0,75 l

Bevande in lattina

Birra bionda 0,4 l

Birra in bottiglia

Caffè

Caffè corretto

Caffè d'orzo

Caffè decaffeinato

Caffè decaffeinato corretto

Amari e distillati classici

Riserve

Allergeni / Allergens

orario continuato 9.30-23

orario continuato
9.30-23